余る食と、足りない人をつなぐフードバンク

チャールズ・マクジルトンらが設立した日本のフードバンクの草分け。まだ食べられるのに廃棄される食品を企業から預かり、必要とする人や施設へ届ける。食品ロスと貧困を同時に橋渡しする。